Pasti anak-anak di India perkotaan sedang mengalami mengkhawatirkan "transisi nutrisi". Ada bukti jelas untuk menunjukkan bahwa diet mereka telah menjadi lebih tinggi dalam makanan olahan lemak dan disempurnakan dengan konsumsi sedikit buah-buahan dan sayuran. Pergeseran ini menyebabkan banyak masalah kesehatan pada usia cukup muda-kolesterol, berat badan, diabetes! Umumnya adalah baik untuk membahas diet lengkap, daripada nutrisi tunggal, tapi untuk beberapa nutrisi seperti zat besi dan serat yang kita butuhkan untuk membuat pengecualian sehingga peran nutrisi ini lebih baik dipahami!
Jadi apa yang Dietary Fibre? Mengapa itu penting?
Serat makanan berasal dari tanaman pangan seperti gandum, buah-buahan dan sayuran. Ini adalah bagian dari tanaman pangan yang tahan pencernaan atau penyerapan oleh tubuh. Anda mungkin bertanya-tanya apakah serat menolak pencernaan, pada dasarnya tidak menambah asupan kalori, apa fungsinya di dalam tubuh? Faktanya adalah, diet kaya serat dapat melakukan keajaiban - manfaat berkisar dari gerakan usus yang teratur, kenyang, sedikit kesempatan untuk makan berlebihan, menjaga berat badan, menurunkan kadar kolesterol dan respon glukosa darah setelah makan. Bukti ilmiah Sebenarnya luar biasa telah menyebabkan banyak badan kesehatan di seluruh dunia untuk menyetujui klaim kesehatan pada serat!
Ada dua jenis serat, salah satu yang larut dan tidak larut lainnya, dan keduanya penting. Kedua jenis dapat ditemukan dalam makanan, tetapi beberapa makanan bisa menjadi sumber yang lebih baik dari salah satu. Serat larut membentuk gel di dalam tubuh, yang dapat menunda pengosongan lambung. Hal ini juga biasanya berhubungan dengan kemampuannya untuk menurunkan kolesterol, dan pertumbuhan bakteri ramah. Serat larut menyerap air dan menambahkan massal yang membantu limbah untuk lulus lebih cepat meskipun tubuh dan kunci untuk mencegah sembelit.
Serat larut ditemukan dalam barley, gandum, kacang-kacangan, Rajma, channa, kacang polong, apel, pir, biji rami. Serat larut ditemukan dalam sereal gandum - gandum dedak / seluruh tepung gandum, beras merah, kacang-kacangan, biji-bijian, tanggal dan sayuran.
Berapa banyak serat untuk anak-anak?
Asupan yang direkomendasikan untuk serat di negara kita adalah 40g per hari berdasarkan diet 2000 kalori, tetapi kami tidak memiliki rekomendasi khusus untuk anak-anak. Pedoman membentuk negara-negara lain menunjukkan 18 g selama 4-8 tahun, 20-25 g untuk 9-13 tahun dan sekitar 22-28 g berusia 14-18 tahun. Angka-angka ini menunjukkan bahwa jumlah yang diperlukan tidak sedikit dan kebanyakan orang India tidak memenuhi kebutuhan sehari-hari mereka untuk serat.
Tips untuk meningkatkan asupan serat pada anak-anak
Kita semua tahu itu tidak mungkin untuk mengetahui jumlah gram serat yang kita makan anak-anak kita. Juga tidak banyak anak-anak akan mendambakan untuk makan makanan kaya serat! Jadi itu adalah sebuah tantangan, tapi di sini ada beberapa tips yang dapat memastikan anak Anda mendapatkan cukup serat setiap hari.
Sadar mengevaluasi sumber serat setiap kali makan. Jika Anda merasa satu kali makan miskin serat, pastikan Anda menyeimbangkannya dalam makanan lain - misalnya jika Anda merencanakan roti putih keju roti panggang di pagi hari, pastikan ada beberapa buah untuk camilan, lebih banyak sayuran saat makan siang, beberapa Rajma / channa untuk makan malam.
Berpindah dari Maida ke gandum - membeli roti gandum / multigrain, membuat muffin gandum atau pancake, seluruh dasar gandum untuk pizza, membeli aata baik untuk rotis dan parathas mudah untuk mengeksekusi!
Oats bubur mungkin tidak menjadi favorit dengan anak-anak tetapi membuat granola bar dengan oat digulung, serpih gandum, kacang-kacangan dan biji-bijian dengan madu dan gula merah sebagai pengikat merupakan cara yang menarik untuk mendapatkan anak Anda untuk makan gandum dan biji-bijian. Sereal bar dibuat dengan oats yang tersedia di pasar juga.
Millets seperti ragi sulit untuk memoles, untungnya karena ukurannya-sehingga dengan ini bisa menjadi cara yang menarik untuk menambahkan serat - bubur ragi untuk anak-anak atau ragi roti / dosa.
Swap beberapa makanan dengan beras merah - seperti nasi goreng Cina, saus kedelai dapat membantu Anda menutupi warna beras merah!
Memasak lebih Rajma, channa, kacang polong dan seluruh pulsa - gram hijau, gram hitam dari lentil polos (tumpah dals).
Memasukkan kacang-kacangan dan biji-bijian seperti bunga matahari, rami, semangka, biji mentimun dalam diet anak Anda - panggang kacang / biji mudah untuk menambah sereal, salad, paratha, tambalan di sandwich - kuantitas mungkin kurang tetapi mereka adalah sumber serat yang baik!
Pastikan buah dan veges yang memadai dalam diet anak Anda - keragaman adalah penting, tetapi jika Anda anak rewel memastikan ia memiliki sayur favoritnya atau buah dalam satu kali makan.
Lihatlah cara menambahkan sayuran dan buah-buahan untuk makanan Anda membuat - baik itu roti, dosa, sup, sandwich-parutan wortel, irisan kol, sayuran cincang, buah-buahan dalam susu / sereal.
Takeaways, makanan cepat saji atau lemak tinggi biasanya rendah serat sehingga membatasi asupan mereka.
Akhirnya semua hal di atas akan bekerja hanya jika anak Anda minum cukup air - 4-6 gelas air sehari adalah suatu keharusan untuk menjaga sistem pencernaan yang sehat!
Jadi mendapatkan anak Anda terbiasa dengan pola makan yang cukup serat, sehingga anda meletakkan dasar yang lebih baik untuk dewasa yang sehat.
tech.dbagus.com tips berita teknologi
dbagus.com portal informasi indonesia
Jadi apa yang Dietary Fibre? Mengapa itu penting?
Serat makanan berasal dari tanaman pangan seperti gandum, buah-buahan dan sayuran. Ini adalah bagian dari tanaman pangan yang tahan pencernaan atau penyerapan oleh tubuh. Anda mungkin bertanya-tanya apakah serat menolak pencernaan, pada dasarnya tidak menambah asupan kalori, apa fungsinya di dalam tubuh? Faktanya adalah, diet kaya serat dapat melakukan keajaiban - manfaat berkisar dari gerakan usus yang teratur, kenyang, sedikit kesempatan untuk makan berlebihan, menjaga berat badan, menurunkan kadar kolesterol dan respon glukosa darah setelah makan. Bukti ilmiah Sebenarnya luar biasa telah menyebabkan banyak badan kesehatan di seluruh dunia untuk menyetujui klaim kesehatan pada serat!
Ada dua jenis serat, salah satu yang larut dan tidak larut lainnya, dan keduanya penting. Kedua jenis dapat ditemukan dalam makanan, tetapi beberapa makanan bisa menjadi sumber yang lebih baik dari salah satu. Serat larut membentuk gel di dalam tubuh, yang dapat menunda pengosongan lambung. Hal ini juga biasanya berhubungan dengan kemampuannya untuk menurunkan kolesterol, dan pertumbuhan bakteri ramah. Serat larut menyerap air dan menambahkan massal yang membantu limbah untuk lulus lebih cepat meskipun tubuh dan kunci untuk mencegah sembelit.
Serat larut ditemukan dalam barley, gandum, kacang-kacangan, Rajma, channa, kacang polong, apel, pir, biji rami. Serat larut ditemukan dalam sereal gandum - gandum dedak / seluruh tepung gandum, beras merah, kacang-kacangan, biji-bijian, tanggal dan sayuran.
Berapa banyak serat untuk anak-anak?
Asupan yang direkomendasikan untuk serat di negara kita adalah 40g per hari berdasarkan diet 2000 kalori, tetapi kami tidak memiliki rekomendasi khusus untuk anak-anak. Pedoman membentuk negara-negara lain menunjukkan 18 g selama 4-8 tahun, 20-25 g untuk 9-13 tahun dan sekitar 22-28 g berusia 14-18 tahun. Angka-angka ini menunjukkan bahwa jumlah yang diperlukan tidak sedikit dan kebanyakan orang India tidak memenuhi kebutuhan sehari-hari mereka untuk serat.
Tips untuk meningkatkan asupan serat pada anak-anak
Kita semua tahu itu tidak mungkin untuk mengetahui jumlah gram serat yang kita makan anak-anak kita. Juga tidak banyak anak-anak akan mendambakan untuk makan makanan kaya serat! Jadi itu adalah sebuah tantangan, tapi di sini ada beberapa tips yang dapat memastikan anak Anda mendapatkan cukup serat setiap hari.
Sadar mengevaluasi sumber serat setiap kali makan. Jika Anda merasa satu kali makan miskin serat, pastikan Anda menyeimbangkannya dalam makanan lain - misalnya jika Anda merencanakan roti putih keju roti panggang di pagi hari, pastikan ada beberapa buah untuk camilan, lebih banyak sayuran saat makan siang, beberapa Rajma / channa untuk makan malam.
Berpindah dari Maida ke gandum - membeli roti gandum / multigrain, membuat muffin gandum atau pancake, seluruh dasar gandum untuk pizza, membeli aata baik untuk rotis dan parathas mudah untuk mengeksekusi!
Oats bubur mungkin tidak menjadi favorit dengan anak-anak tetapi membuat granola bar dengan oat digulung, serpih gandum, kacang-kacangan dan biji-bijian dengan madu dan gula merah sebagai pengikat merupakan cara yang menarik untuk mendapatkan anak Anda untuk makan gandum dan biji-bijian. Sereal bar dibuat dengan oats yang tersedia di pasar juga.
Millets seperti ragi sulit untuk memoles, untungnya karena ukurannya-sehingga dengan ini bisa menjadi cara yang menarik untuk menambahkan serat - bubur ragi untuk anak-anak atau ragi roti / dosa.
Swap beberapa makanan dengan beras merah - seperti nasi goreng Cina, saus kedelai dapat membantu Anda menutupi warna beras merah!
Memasak lebih Rajma, channa, kacang polong dan seluruh pulsa - gram hijau, gram hitam dari lentil polos (tumpah dals).
Memasukkan kacang-kacangan dan biji-bijian seperti bunga matahari, rami, semangka, biji mentimun dalam diet anak Anda - panggang kacang / biji mudah untuk menambah sereal, salad, paratha, tambalan di sandwich - kuantitas mungkin kurang tetapi mereka adalah sumber serat yang baik!
Pastikan buah dan veges yang memadai dalam diet anak Anda - keragaman adalah penting, tetapi jika Anda anak rewel memastikan ia memiliki sayur favoritnya atau buah dalam satu kali makan.
Lihatlah cara menambahkan sayuran dan buah-buahan untuk makanan Anda membuat - baik itu roti, dosa, sup, sandwich-parutan wortel, irisan kol, sayuran cincang, buah-buahan dalam susu / sereal.
Takeaways, makanan cepat saji atau lemak tinggi biasanya rendah serat sehingga membatasi asupan mereka.
Akhirnya semua hal di atas akan bekerja hanya jika anak Anda minum cukup air - 4-6 gelas air sehari adalah suatu keharusan untuk menjaga sistem pencernaan yang sehat!
Jadi mendapatkan anak Anda terbiasa dengan pola makan yang cukup serat, sehingga anda meletakkan dasar yang lebih baik untuk dewasa yang sehat.
Comments
Post a Comment